就位：从平庸到卓越的关键练习，每天30分钟，养成心流、持续力及精确度同时到位的高效习惯

丹．查纳斯(Dan Charnas)

Language: Chinese

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Publisher: 城邦出版集团 脸谱

Published: Sep 5, 2019

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安东尼．波登毕生奉为圭臬、深深信仰的工作哲学
知名饮食作家迈可．鲁曼获致烹饪效率与顺畅作业的不二法门

专业主厨执业最高指导原则＝所有商务人士都该拥有的工作技巧与组织能力
跨界探索任何人都适用的——Mise-en-Place「就位」高效习惯